Хатні абед

ВЕТЧИНА, КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ, РИКОТТА выкладываются на воздушное, мягкое тесто, накрываются вторым слоем теста, образуя продолговатую форму, после красавица моментально выпекается в печи до хрустящей, золотистой корочки, с одной стороны РАЗРЕЗАЕТСЯ заправляется свеже-маринованной капустой, морковью, луком, соленым огурцом, белым соусом и кетчупом, помещается в упаковку из пергамента чтобы не жгло руки и можно кусать как донер.